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6. Lange Nacht der Erneuerbaren Energien

6. Lange Nacht der Erneuerbaren Energien

Unter dem diesjährigen Motto "Local Food-Regionalität zum Nutzen für Klima, Umwelt, Regionalentwicklung & Landwirtschaft" laden die Initiatoren: die aleo solar GmbH, der ENERTRAG SE, die IHK-Ostbrandenburg, die Stadt Prenzlau, und die Stadtwerke Prenzlau GmbH am 17. Juni von 10 bis 22 Uhr auf das Gelände der Stadtwerke Freyschmidtstraße 20 nach Prenzlau ein.

Local Food, die Präferenz für regionale Lebensmittel und - damit oft einhergehend - für regionaltypische, also traditionelle Zubereitungsarten, ist seit vielen Jahren ein dominanter Trend. Als Reaktion auf die zunehmende Globalisierung und Industrialisierung unserer Nahrung speist er sich aus der Sehnsucht vieler Konsumenten nach Vertrautheit, Natürlichkeit, Authentizität und Sicherheit. Produkte aus regionaler Herkunft, die eng mit dem „Terroir“ und den Menschen, die sie herstellen, verbunden sind, versprechen Orientierung in der unübersichtlichen Vielfalt. Der Konsum regional und lokal erzeugter Lebensmittel wird nicht zuletzt als Beitrag zum Klima- und Umweltschutz, zur Regionalentwicklung und zur Förderung der Landwirtschaft vor Ort betrachtet.

Das Veranstaltungsprogramm, Anmeldung und weitere Kontakte finden Sie unter: https://www.prenzlau.eu/sixcms/detail.php/277623